4月22日，茂南罗非鱼协同翻新中心内东说念主头攒动、鱼香四溢。来自寰宇各地的采购商、好意思食博主、媒体代表皆聚“中国罗非鱼之都”中枢产区，共同参与茂南罗非鱼选品相通暨品牌试验会。

从品鉴台前的立足试吃，到会场内火热的对商量谈，这条“有圭臬的鱼”不仅俘获了好意思食博主的胃、拴住了采购商的心，更收拢了商场的席位。跟着“广货行天下”夏日行径隆重运转，茂南罗非鱼正抢“鲜”发力，加快游向寰宇、游向世界。

寰宇各地采购商皆聚茂南罗非鱼选品相通暨品牌试验会

现场尝鲜

采购商、好意思食博主纷繁“种草”

去皮鱼块、脆肉鱼片、罗非鱼开背、香辣烤鱼、黑椒鱼排、蒜香鱼排……选品品鉴区，一齐说念以茂南罗非鱼为主角的菜品依次摆开，香气扑鼻而来。

去皮鱼块、脆肉鱼片、香辣烤鱼、黑椒鱼排等多款茂南罗非鱼明星居品

据了解，广东友贤农业发展有限公司、茂名市泉丰龟业发展有限公司、广东国渔供应链料理有限公司等多家企业带来了牌号居品，供宾客品鉴。

展台前，东说念主流联翩而至。茂南罗非鱼排进口鲜活、肉质紧实，黑椒的辛香和蒜香的浓郁在口中散开，不少采购商边吃边点头。有东说念主掏起程点机拍照记载，有东说念主径直向责任主说念主员索求居品贵寓，还有东说念主拉着同业反复研讨，深嗜深嗜皆备。

茂南罗非鱼选品品鉴区东说念主流联翩而至

品鉴区也诱骗了不少好意思食博主。他们探店选品教会丰富，尝遍各地食材，目光特有。现场一齐说念茂南罗非鱼好意思食，引得博主们连连赞好意思。他们一边对着镜头向粉丝“云品鉴”，一边考究记载居品信息，准备且归作念深度保举。媒体记者也纷繁现身品鉴区，记载拍摄，通过媒体+广货行天下，助力茂南罗非鱼进一步普及著明度。

短短一小时的选品方法，品鉴区的热度执续升温，茂南罗非鱼系列居品凭借鲜好意思好像的风度，得手“圈粉”现场宾客。

从种苗到加工

亮出全产业链“硬核”家底

在企业推介方法，茂南罗非鱼企业代表轮番登台，亮出各自“家底”。

广东宝路生物科技有限公司总司理蔡兴奇带来一组亮眼数据：2024年11月底签约落户，2025年3月首批鱼苗上市，从签约到投产仅用4个月，跑出“茂南速率”。看周详球罗非鱼种业领军者，宝路的主义是在茂南建树全球最大标苗基地与国度级良种场，年产良种鱼苗超20亿尾。

广东宝路生物科技有限公司总司理蔡兴奇先容种苗栽植情况

从种苗向下蔓延，生息方法同样有硬核支执。广东京塘农业科技有限公司副总司理陈玉龙示意，公司总投资10亿元打造罗非鱼全产业链示范名堂，掩饰种苗栽植、圭臬化生息、考究加工、冷链物流、品牌运营五大板块。他相等先容了翻重生息步地——“深水生息+工业氧轮回+微生物调水”，配合数字化管控系统，终了水质及时监测、精确投料。

广东京塘农业科技有限公司副总司理陈玉龙先容罗非鱼全产业链打造情况

鱼养好了，怎样顺畅地走向商场？广东国渔供应链料理有限公司副总司理唐文佳先容，容身中国广东茂名，国渔供应链构建起掩饰全球的罗非鱼产业河山。居品远销好意思国、墨西哥、哥伦比亚、俄罗斯、法国、意大利、印度、非洲、澳大利亚等多个国度和地区，以严苛的全链圭臬，打造兼具国外品性与中国风度的优质水产。

广东国渔供应链料理有限公司副总司理唐文佳先容供应链情况

考究加工的发展则让这条鱼走得更远。广东双洋食物科技有限公司采购司理刘杰彬先容了企业的硬核实力：领有先进进口冻结开发，冷藏智商4000吨，年产3万吨，是粤西限制较大的水居品加工企业之一。公司执有FDA、BAP等国外认证，小九体育世界杯中国官网首页调味鱼排获大湾区认证，居品远销好意思加墨，内销预制菜香辣烤鱼、调味鱼排畅销寰宇。

广东双洋食物科技有限公司采购司理刘杰彬先容居品加工情况

看成“茂名罗非鱼”上风中枢产区，茂南以全产业链发展打造“一条有圭臬的鱼”。茂南区东说念主民政府副区长刘仁生在致辞中示意，频年来，茂南全面落实茂名市“五棵树一条鱼一桌菜”战术部署，深入实施“一条鱼”工程，茂南罗非鱼先后入选省级当代农业产业园和国度级当代农业产业园，已酿成限制化、圭臬化、智能化的发展态势。

在此基础上，茂名市农业农村局党构成员、副局长钟秀威在发言中谈到，本年3月，“茂名罗非鱼”区域公用品牌在北京发布。茂南看成中枢产区，正与市级品牌构建“子母品牌”矩阵，协力打造“品牌强农”产业标杆。

源流产区的这份底气，得回了采购商对茂南罗非鱼供应智商和品性圭臬的充分信任。

首批9家企业获品牌授权

“茂南罗非 鲜行天下”隆重起程

在前一天的“源流溯源”方法中，从塘头到车间、从活鱼到制品，来自寰宇各地的采购商对茂南罗非鱼全产业链有了澄澈的感知。这份融会，也滚动成了实着实在的融合意愿。

看成村生泊长的茂名东说念主，广东省东说念主大代表，省烹调协会特邀副会长、高等养分师梁念念桥看到家乡罗非鱼产业的发展，咨嗟颇深。他示意，茂南脆罗非肉质质直、久煮不烂，卵白质含量高，且富含8种东说念主体必需氨基酸，是预制菜破局同质化的利器。下一步，他提出深化脆罗非在高端预制菜边界的供应链融合，让茂南罗非鱼名气更大、游得更远。

广东省东说念主大代表，省烹调协会特邀副会长、高等养分师梁念念桥为家乡罗非鱼产业点赞

“协会一直奋勉于于为会员企业搭建商贸洽谈平台、拓展优质货源渠说念，而茂南罗非鱼恰是咱们在寻找的‘源流妙品’。”广州市食物企业协会副书记长欧阳青示意，协会200多家会员企业掩饰线上线下渠说念，接下来将积极搭建专属采购通说念，协助对接展会试验资源，鼓动茂南罗非鱼走进大湾区商场。

广州市食物企业协会副书记长欧阳青示意，将积极鼓动茂南罗非鱼掀开粤港澳大湾区商场

新隆(广东)供应链有限公司总司理冯俊杰也在发言中谈到，两天的打听让他对产区的规范料理印象潜入，“基础底细塌实、链条齐全、品控到位”。他示意，公司对引入茂南罗非鱼居品充满信心，将尽快鼓动融合落地。

新隆(广东)供应链有限公司总司理冯俊杰对引入罗非鱼居品充满信心

现场举行了“茂南罗非鱼”品牌授权典礼，同步推出茂南罗非鱼品牌料理手册。首批共有9家企业入选，永别为：广东京塘农业科技有限公司、广东宝路生物科技有限公司、广东友贤农业发展有限公司、茂名市迁谷生态农业科技有限公司、茂名市泉丰龟业发展有限公司、茂名市茂南区金洋种养专科融合社、广东国渔供应链料理有限公司、茂名市茂南三高渔业发展有限公司、广东双洋食物科技有限公司。

首批9家企业被授予“茂南罗非鱼”品牌使用权

“3、2、1”——跟着倒计时声响起，“茂南罗非 鲜行天下”起程典礼将全场腻烦推向上涨。八位嘉宾共同按下运转键，标记着茂南罗非鱼将踏上品牌化、寰宇化、全球化的新征途。

“茂南罗非 鲜行天下”起程典礼

农业农村部渔业渔政料理局原副局长、一级巡缉员李书民以为，茂南罗非鱼是兼具寰球化和国外化的优质水居品种，茂南区通过扩大宣传、促进破费、加多营销，不错为处理刻下渔业销售问题探索有用步地。

刻下，“广货行天下”夏日行径正火热开展。茂南这条“有圭臬的鱼”，将以品性为帆、以品牌为桨，在国表里大商场中劈波斩浪，让更多东说念主品味到来自“中国罗非鱼之都”的鲜厚味说念。

撰文：谢晓莉

影相：吴秒衡

开首：南边农村报小九·体育世界杯(中国)官方网站